茶想 我有一个好茶的朋友曾异想天开：坐火车实在无趣，如能携带了茶具，负一担柴火，引一溜活水，于旅途中火融人暖，水沸茶香，岂非妙事。想归想，现实中，要是在车运繁忙时，不挤个你死我活，能占个坐下去的位置，便是幸运之极了，何以谈论奢想！ 茶是要有很优雅的环境，极富悠闲心思才喝得出味道。“茶”字造型就像一舒展而美丽的亭子，有顶，有盖，有柱，亭内置桌椅。似乎告诉我们，喝茶还得去找这样的处所。遥记当年，欧阳修因【醉翁亭记】而让人悠然向往，可惜大文人少写一篇【醉茶亭记】，不然又有不少人该对清茶之饮神羡不已了。茶从字面意思再辨，指人在草木间。人在草木间能做什么呢？细推起来，还真有一点汲自然精华之逸趣。 其实不说古人造字之妙，单凭茶本身的色香味，已经够回味一阵子。色莹碧，香清远，味微甘，此绿茶也；色醇红，香馥久，味厚正，此红茶也；色碧绿带浅黄，入口小苦，润喉即甘，化清香茶香在百脉飘逸洗尘，此乃安溪铁观音也。不仅如此，对喝茶的讲究，亦演化为一种茶道，成为可操作的规矩，举手投足间含了独特的文化底蕴，观赏性，思想性更浓。 茶虽好，能识茶者更好。【陶庵梦忆】中的张岱闻闵老子茶，慕名前往。等了一天，才见一白发老者归，不料闵老子又外出寻忘在外面的手杖，再等许久，才见他归来。闵老子喜张岱爱茶，当炉煮茶。两人言谈间互知对方对于茶事的精通，意趣相和，逐定交。为喝上一口好茶而等上一日者，其诚心如刘备之于诸葛？可因对茶的共同爱好而成为好朋友，这也是没有几个人能做到的吧！君子之交淡入水，可真君子往往以茶会友，试人之深浅于握杯之间。 饮茶并非闲人雅士独有的特好。世人口味各不相同，然男女老幼能自得其所，茶可算是不多的一种。我有一女友，三十岁，单身负担双亲幼弟，每每为生计奔波。有空便坐下来，摆出一套小茶具。拳头大的宜兴茶壶，三个玲珑杯。电热壶一插，水开后，自泡自饮。生活中的诸般滋味就在那盈盈水汽间消失。隔壁的马老师年过六旬，已退休仍在上班。每天必带特大号的连盖塑料杯，杯底积一层厚厚的茶叶。拧开盖子，随口可喝，喝光再泡，反复几次，直到毫无茶味，才换。此景此情衬出了老师已是沧桑的面容，人生或许就是那泡了又泡的茶叶？ 一个朋友谈起喝功夫茶的体会。他说：“功夫茶在于品。象平时牛饮鯨吸，是无法体会茶的好。先用舌尖触茶，轻抿一口，在嘴里轻绕几下，方可咽下。功夫茶需要的是时间，磨的是耐性，养的是闲情。平时居家做事，多数人忙碌不堪，哪来的这许多功夫。所幸有的是众多茶楼与茶居，但是那属于都市式的休闲，需要的是金钱，磨的是嘴皮，养的是关系。茶室或称麻将室聊天室打牌室还有幽会室。 说了一通茶，倒是忘了给自己泡上一杯茶，曾私心窃想有一个独居的家，偶尔在午后暖暖的阳光里，摆上心爱的茶具，邀上三五各好友，或煮茶或谈天或养神，不愧是一件好事。只是到现在还没有实现，只好把一个关于清茶的梦，留在午后的阳光里回想。

呵呵～我自小喜欢茶道，有此好的朋友不妨常来品茶，共品那份小苦微甘韵最高的心得

在中华各族人民的心中，茶永远是那么美好。苏东坡曾写诗赞美说：“从来佳茗似佳人”。茶有万种风情，既让人消魂又启人心智。晋代“梦笔生花”的大文豪江淹将茶称为“珍木灵芽”，唐代大诗人杜牧将茶称为“瑞草魁”它可助诗兴，可消虚火延年益寿，可探玄虚参造化。涤心源，使人明心见性。开门七件事，柴米油盐酱醋茶，茶是老百性一日不可缺少的生活必须品。文人七件宝，琴棋书画诗酒茶。茶是中国知识分子“穷通行止长相伴”的良师益友。文化名人林语堂先生慨括得最妙，他说：只要有一只茶壶在手，中国人到哪儿都是快乐的。什么是茶文化呢？如茶史，茶诗，茶词，茶道，茶艺，茶树培栽，茶叶制作学等，其中最核心的是茶道和茶艺。茶道是茶文化的核心，是茶艺的指导思想，在茶道中既包括了“克明峻德，格物致知，以身许国，穷通兼答”的儒家思想，也包括了“天人合一，宁静致远，道法自然，守真养真”的道家哲学理念。还包含了“茶禅－味，梵我－如，普爱万物，见性成佛”的佛法真如。可以说茶道即是在日常生活中去体道悟道。茶道的理论浅到“不过烧水点茶”，深到“思接千载，学贯三教，视通万里”。在茶道中反映了中国名族和平敦厚，从善自然，重生乐生，追求怡真的民族个性。茶道是茶艺的灵魂。中国人是从不轻易言道的。道家祖师爷讲：“道可道。非常道。名可名，非常名”。【道德经】大道无形，老子认为能准确表述出来的东西不是道。孔子讲“朝闻道，夕可死”【论语里仁】佛经中记载：“道由心悟”可见儒家和佛教也都认为道是人生的终极追求。道只能由各人用心去感悟。什么是茶道，我个人认为没有必要给它下一个统一的定义。如果把茶道当成一个固定僵化的理念，反倒失去茶道的韵味，也限制了茶人们的想象力，淡化了茶人们用心灵去体悟茶道的感受好比是“月印千江水，千江水不同，”有的人“浮光跃金”，有的人“静影沉壁”，有的人“江清月近人”有的人“水浅鱼读月”，有的人“月穿江底水无痕”，有的人“江云有影月含羞”有的人“冷月无声蛙自语”，有的人“清江明月露禅心”。月只有一轮，映像各异，茶道如月，人心如江，由于个人的悟性不同，对茶道自有各自不同的感受，所以没有必要也没有可能去强求一致.

一之源 二之具 三之造 四之器 五之煮 六之飲 七之事 八之出 九之略 十之圖