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 主题:认识苦丁茶

晃来晃去  发表于2001-12-18 14:42:10.0


 

苦丁茶我没喝过。 原来很爱喝茶的,后来听朋友说,茶有益亦有害。 在诗风认识曲水 进入菊斋,一直就是以酒为先导,茶作外交。 我对茶一向没有什么感觉。 原来的工作常加夜班,浓茶提神,因此与茶结缘。 不过那时候喝茶就是喝茶,牛饮的那种喝法,纯为解渴,和品这个字是没有关系的。八杆子也打不着。 网上看到很多网友取名么么茶、苦丁茶什么的,觉得奇怪, 后来才知道么么茶不过是指一部电影,而苦丁茶真有其茶。 说来好笑,对茶一窍不通,凭着三寸不烂之舌,在烹茶煮酒里游荡了很久都没有被人识破。 其实我知道自已只是个酒囊饭袋。 前些日子认识了这种植物——苦丁茶。 更前一些的日子,我从烹茶煮酒里知道了苦丁茶的来源与泡法。 因此,我便拥有了卖弄的资本。 苦丁茶我没喝过,因此不知道其味是不是真苦, 不过又有叫隔夜茶的菊友说苦丁茶是节育之茶,可入药,更惧之。 可是,现在我知道苦丁茶是什么滋味了。 也许茶真的比酒复杂。 其中缘由,我说不清。 它是一种正在枯萎的植物。 不起眼但却很庄重。如同普通的木本植物,小花小叶、貌不惊人,却值得玩味。那不是恶意的玩味,只是一种远观但无法同情的伤怀。 渴望雨水却又惧怕雨水。便是这种植物的矛盾。所有的眼泪,(如果它是人的话)都做为养份蓄积起来了,因为,这种植物缺水。长江水太硬、河水太软、井水太凉、泉水太温。这种植物需要的是暴雨,却又承不起暴雨的打击。所以只好蓄积自已的汁液,并把它溶入指尖````````` 在采摘的那一刻,它把所有的苦留给了品茶的人。 同时也向采茶者诉说心曲,可是悲哀的是,采茶者并不一定是品茶者,不能完全的领悟它的衷肠。 而品茶的人已经没有心思去听这种他们认为是无病呻吟的曲调了,他们没有时间,他们只是喝茶而已。 就算是有空来品,也只不过是附庸风雅,或者是陪着女朋友、情人之类的应个景。偶尔打个优雅的哈哈。 这种哈哈就越发使枯萎的苦丁茶伤痛不已。 另外一个镜头:他们倾听了苦丁茶的诉说,仔细地去品味了它的伤痛,他们品味出了它的苦。但却不能明白准确地说出苦在何处,因此他们采取了另一种自以为很大度却更为残忍的办法——宽容。这使苦丁茶更加寂寞。孤独的寂寞。 暗然神伤,加速了枯萎的进程。 泡茶的过程其实是苦丁茶解放自已的过程, 它把所有的汁液充分的释放出来,在水里舒展,在死亡中舞动。 一种从未有过的舒畅占据了苦丁茶的心,原来放纵的滋味是如此的美妙~! 既如此,何不早日接受一场暴风雨的来到~! 那怕过后是枝叶凋敝,都好过那种慢慢的枯萎! 舞动终归于平淡,苦丁茶安静地沉落杯底,心跳静止。 它得到了解脱,在沉醉中沉睡过去。 而品茶的人却因此引发了谓叹与感怀: 它是真的苦,一种从心底的苦的弥漫。 (旁白)呵呵呵呵呵`````````````大家别误会,这一切却不过是个梦想。 现实的镜头是: 苦丁茶就这样枯萎下去了,悄然消失在所有的木本植物当中,第二年,和其它植物一样,接受和风,重新来过,重演着四季交替,重演着这一切。 木然的一切。 也许这种植物在枯萎的时候仍然不肯放弃 不肯放弃 一种不明确的信念。

 


  :))今日在浮生看过了

人淡如菊  发表于2001-12-18 15:29:12.0


 


  据我所知,苦丁茶有两种

醉里挑灯  发表于2001-12-19 02:35:13.0


 

一种在海南,茶是大大的一张,卷成细细的一根,在沸水的清慰下,慢慢舒张,充斥整个杯壁,味辛苦 一种在谪南,是用冬青植物叶制成,碎碎短短的一小截一小截,很不起眼,但茶液金黄,味清苦


此乃喻人,非言物也:)

晃来晃去  发表于2001-12-19 05:14:16.0


 

这只不过是醉后胡说罢了,不必当真。


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